ほんとうに春がきた。農協自販店に行ったら、菜花、セリ、わけぎ…春の食材が山のようになっていた。せり、わけぎと、菜花のなかで一番味がよいというノラボウ菜を買った。これはスーパーには並ばない地場野菜だ。わけぎは毎日のように食べている。ほっそりし…
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