渋柿を干して10日を過ぎ、手頃なのから食べ始める。あまくて美味しい。干し始めた時期が気温が高く心配したが、カビることもなかった。カブは小型のカブは糠漬けに、中は皮をむき、4つ位に切り分け、タジン鍋で魚などと蒸してポン酢やマヨネーズ、ニンニクオ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
