今朝、ベランダのバケツ見たら薄氷が張っていた。寒いはずだ。 だったらこの時期に美味い白菜を使ってこの冬最後の白菜キムチを作ることにした。ところが白菜一株の値段が、昨年の倍以上、658円だった。契約栽培だから高めということもあるがまいった。しか…
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