雑事に追われ、新潟の大量のわらび、あく抜きしたのをもらったままにしていた。だめにしたら悪いので、とりあえず鍋に入る分、竹輪、揚げと煮る。残りは小分けにして冷凍。塩漬けにしたままだったらっきょうも甘酢漬けにした。 父の死以降涙が止まらない。祖…
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